





■ 记 者 黄育举 通讯员 叶顺亮 刘明爱
淮安日报消息:“洪泽湖大闸蟹去年销售额已突破20亿元,春节期间洪泽湖大闸蟹还要再卖两个亿。”洪泽湖水产批发大市场总经理杨长义难掩兴奋,“销售额比2009年翻了一番。”
随着春节日益临近,洪泽湖大闸蟹价格也再攀新高,“3母4公已经卖到了180元一斤,春节期间肯定过200元大关。”杨长义透露,“一些销售大户已经开始大蟹惜售了,再过几天,年关近的时候还可以卖个更高的价钱。”
“今年大闸蟹最好卖,我承包的100多亩蟹塘,近1万斤大闸蟹没出塘口就卖完了。”说起大闸蟹的行情,高良涧镇养殖户胡怀成侃侃而谈,“这两年大闸蟹的行情越来越好,价格连年上涨,我去年比前年多赚了10万元。”
“去年洪泽湖大闸蟹养殖面积突破10万亩,全县4000个养殖户增收了1亿元还多,平均每户比前年增收3到4成。”洪泽县水产局副局长潘家讯告诉笔者。
“洪泽湖大闸蟹以前是自产自销,现在主要是外销。洪泽湖大闸蟹开市以来,日均销售60万斤,最高日销售量达107万斤,洪泽水产批发市场已是全国最大的大闸蟹交易市场,目前的销售半径除北京、上海、南京等传统区域外,还扩大到成都、郑州、西安等西部省会,以及河南新乡、湖南娄底等中小城市。”杨长义介绍,“明年将重点发展电子商务销售和直销店的进一步布设,‘团购’、‘秒杀’等新的销售方式将使洪泽湖大闸蟹销往全国的每一个角落。”
“洪泽湖大闸蟹行情火爆,县里的大力宣传是主要原因。”采访期间,蟹农们不约而同地对笔者说道。
从2009年开始,洪泽就把大闸蟹作为节庆宣传的重点,让节庆平台成为打造洪泽湖大闸蟹品牌的舞台。洪泽湖大闸蟹慰问三军仪仗队、洪泽湖大闸蟹杯掼蛋大赛、名江名湖螃蟹运动会、红楼论蟹……,一个个极富创意、极具影响的宣传活动,为洪泽湖大闸蟹聚足了人气,洪泽湖大闸蟹的知名度迅速上升,做了多年“替身演员”的洪泽湖大闸蟹,一跃成为了当红的明星,全国各地的游客、食客纷纷慕名而来,2010年,洪泽接待游客95万人次,新增游客15万人次。
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