■记者 唐筱葳  通讯员  康慨

淮安日报讯：PET，学名聚对苯二甲酸乙二醇酯，由该材料吹拉而成的桶俗称PET桶，不耐高温，长期反复使用，有机物残留单体会溶解水里；尤其是在承受高温时，会产生有害物质，严惩威胁消费者身心健康。长期饮用这类桶装的水，则会损害人体消化、神经系统，导致头昏、胃痛等多种疾病，并引起癌症。

近期，因青岛媒体曝光“饮用水桶”问题，揭露一些非法生产的饮用水桶含有毒物质PET，引起了市民对淮安市饮用水桶质量安全的关注。针对于此，日前，淮安市质监部门对全市饮用水桶生产厂家及所有桶装纯净水生产厂家进行了突击监督检查。

据统计，淮安市目前共有1家获证饮用水桶生产企业，46家桶装纯净水生产企业获得了食品生产许可证。检查中，质监部门对照企业落实质量安全主体责任的有关规定，重点检查了相关企业原辅料库房，仔细核对了原辅料进货台账、生产投料记录、出厂销售记录、产品质量检验记录等情况。

在历时一周的检查中，质监部门共出动检查人员138人次，检查相关企业47家。由于正处桶装饮用水消费淡季，有3家获证桶装纯净水生产企业停产。经查，1家获证饮用水桶生产企业使用的原材料均是从外贸公司购进的进口PC塑料，并且当场提供了相关证明材料和进货凭证。在对获证桶装纯净水生产企业检查中发现，大部分企业能够较好执行进货查验制度，记录齐全，对循环使用的水桶均能够按照要求严格进行清洗消毒。但仍存在个别企业原辅材料进货验证记录不全，相关证明材料不完整的情况，检查人员均当场责令限期整改，严把采购进货关。

据质监部门相关专家介绍，正常情况下饮用PET材料制作的容器盛装水是没有问题的，现在我们日常生活中喝到的瓶装矿泉水、纯净水都是采用PET材料。但是，PET材料遇到高温就会变形并会产生对人体健康不利的有害物质。因此，根据国家《定型包装饮用水企业生产卫生规范》规定，循环使用的桶必须是由聚碳酸酯（PC）材料制成，同时正规桶装纯净水生产企业使用的PC桶必须经流水线高温消毒，并保障多次回收后桶的质量完好。而目前，市面上一些不正规桶装水加工黑窝点使用的很多“脏桶”、“ 黑桶”是由回收的PET材料制成的。

淮安质监局食品处负责人表示，下一步，他们将继续加强这方面的检查，保持高压态势，不断规范纯净水行业。但同时也要提醒消费者，桶装水底部都会标注该桶是PC桶或PET桶，市民应选择PC桶，若是标注为PET桶且看上去已经使用多次的水桶尽量不要购买。

【链接】

如何辨别PC桶和PET桶

1、看桶身的光亮度和透光度，PC桶光滑透亮，而PET桶外观模糊。

2、用手指弹击空桶，PC桶的声音清脆，而PET桶的声音沉闷。

3、称桶的重量，PC（18.9升）桶的重量通常在750克/个左右，而PET（18.9升）桶通常在700克/个左右。

4、两者还有一个最大的差别就是，PC桶底部有“PC”字样，而“PET”桶底部则是“PET”字样。

PET等塑料家族及其性能

PET 是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物，表面平滑有光泽。在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能，长期使用温度可达120℃，电绝缘性优良，甚至在高温高频下，其电性能仍较好，但耐电晕性较差。抗蠕变性，耐疲劳性，耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。 　　

作为包装材料PET优点：

①有良好的力学性能，冲击强度是其他薄膜的3~5倍，耐折性好。

②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱，耐大多数溶剂。

③具有优良的耐高、低温性能，可在120℃温度范围内长期使用，短期使用可耐150℃高温，可耐-70℃低温，且高、低温时对其机械性能影响很小。

④气体和水蒸气渗透率低，即有优良的阻气、水、油及异味性能。

⑤透明度高，可阻挡紫外线，光泽性好。

⑥无毒、无味，卫生安全性好，可直接用于食品包装。 　　

塑料瓶的底部都有一个带箭头的三角形，三角形里面有一个数字，以下这些塑料瓶底三角形中的数字，指代的是该瓶子包含的成分和该成分对人体健康的影响 ——

1——PET 聚对苯二甲酸乙二醇酯  常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。温度达到70℃时易变形，且有对人体有害的物质融了。1号塑料品使用10个月后，可能释放出致癌物DEHP。这类瓶子不能放在汽车内晒太阳，不能装酒、油等物质。 　　

2——HDPE 高度密聚乙烯 常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要用来做水杯，或者做储物容器装其他物品。

3——PVC 聚氯乙烯 常见于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，耐热至81℃时达到顶点，高温时容易产生有害物质，很少被用于食品包装。难清洗、易残留，不要循环使用。

4——PE 聚乙烯 常见于保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生，有毒物质随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。

5——PP 聚丙烯 常见于豆浆瓶、优酪乳瓶、微波炉餐盒，熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料制品，可在小心清洁后重复使用。需要注意的是，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PET制造，由于PET不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。

6——PS 聚苯乙烯 常见于碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释放出有害化学物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物，别用微波炉煮碗装方便面。

7——PC其他类 常见于水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这些材质的水杯当赠品。不过，这种材质的水杯很容易释放了有毒物质双酚A，对人体有害。另外，使用这种水杯时不要加热，不要在阳光下晒。