淮安114网综合消息：广大市民朋友请注意：有市民投诉电，称淮安食用盐已经销售一空。请大家不要轻信谣言，日本地震及核辐射不会影响食盐供应。我国食用盐绝大多数是井盐、湖盐和矿盐，淮安的井盐，以“淮牌”为主。井矿盐采自1000多米的地下，用现代化的工艺加工而成，产量和安全性完全能够保证市场的供应。

记者拨通物价局电话，相关负责人称：“检查分局已经开始检查，对恶意存货、哄抬价格的商家必定严惩不贷。”还称：“淮安本来就是一大盐场，不会存在食用盐脱销的情况。有信心能够控制好物价，请广大居民放心。”

　　新闻链接：关于淮安盐矿和淮安井盐

江苏淮安盐矿，1956年在钻探中被发现。1978～1985年间，探明储量2500亿吨，含盐系地层厚达1400～1800米，盐层累计厚度平均为347.41米，矿层含盐率一般为50～60%。1500米深度以上含盐系厚度为967米;盐矿床累计厚度377米，储量为1018.05亿吨。

　　新闻链接：淮安市场食用盐遭抢购

17日上午9时，记者来到淮安食品城。发现食品城人群肩摩踵接，到处是抢购食用盐的市民。但是食用盐早被抢购一空，各大店铺都已挂上“无盐”告示牌。

市民王先生告诉记者：“原价65元一箱的食用盐现已被哄抬到150元一箱。从早上8点就开始来买，但是人太多，刚有一家店铺出盐就立即被一扫而空。而且价格还在大幅度上涨，到中午可能200元一箱都没得买。有些人和商家在恶意存货，趁机哄抬物价发财”。

食品城一家店主向记者透露：“早上7点30来开门就发现卖盐的商家门口就排起了队。价格一直从65元被炒到80元、100元、150元。更有些市民低价买进十几箱食用盐就地起价，150元转手。这些市民都是从昨天晚上得到的消息，所以今天早早就来排队，整个食品城全是人，好像过年一样。”

记者找到一位购买到食品盐的市民，该市民称：“一大早就开始来抢盐了，好不容易才买到两箱。”当记者询问其购买价格时，得知：“150元一箱，不还价。”

　　新闻链接：疾控专家：食盐含碘低不能防辐射

南京鼓楼医院核医学科专家表示，百姓不需要额外补碘，因为碘过量也容易造成甲状腺疾病。碘盐所含碘属于“微量”，微量的碘起不到阻隔甲状腺吸收放射性碘的作用，对防辐射起不到作用。

宁波市环境监测中心辐射监测室主任徐政强认为抢购食盐非常荒谬，“防核辐射最有效的方法是每天服用一片碘片（碘化钾片），因为每片碘片中含有100毫克的碘，而根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20-30毫克。”

而另据新华社报道，世界卫生组织称，碘化钾片并不是“辐射解毒剂”，也不是所有人都适合服用，只有在公共卫生机构的明确指导下，才能够服用。

　　新闻链接：南京食用盐多为井矿盐，可以放心食用

“现在海盐是不是也不能吃了？”这几天，不少网友都在微博上转发了这个消息。记者从江苏省盐业集团了解到，目前南京市市面上的盐，多是井矿盐，大家可以放心食用。另外，省盐业集团负责人也表示，我省碘盐产量充足，市民不要听信传言，盲目抢购。

目前南京市场上的井矿盐多产自江苏淮安，以“淮牌”为主。“井矿盐采自1000多米的地下，用现代化的工艺加工而成，完全能够保证市场的供应。”省盐业集团副总经理章朝阳告诉记者，市场上目前也有少量海盐，但是海盐究竟有没有受到辐射，还是要经过检测后才能确定。而且井矿盐和海盐在食用盐的包装袋上就有标明，很容易就能找到。

　　新闻链接：中盐总公司回应食盐抢购现象：确保市场稳定供应

3月17日，中国盐业总公司成立了以总经理茆庆国为组长、副总经理董永胜为副组长的应急工作领导小组，启动应急工作机制，要求各地盐业公司确保食盐市场安全供应。

受日本大地震影响，中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。为确保食盐市场稳定供应，中国盐业总公司向全国各省、自治区、直辖市及计划单列市发出紧急通知。

通知称，各级盐业公司对此要高度重视，密切关注市场动态，立即启动市场应急工作机制，直至市场恢复平稳。

同时，加强生产组织管理，立即部署各食盐定点生产企业及配送中心加紧生产，提高成品食盐产区库存，并做好销区紧急调拨准备。

加强销区市场管理，加大成品盐调拨力度，充实各级库存。抢购期间，盐业公司要实行24小时配送服务，保证市场供应。已经发生抢购的地区，盐业公司要及时向当地政府汇报，争取支持，配合政府物价部门打击哄抬盐价、囤积居奇的行为，并通过媒体加强宣传引导，确保食盐市场稳定。

实行日报制度。发生食盐抢购的省级盐业公司，每日中午12点前将前日市场动态报告中盐总公司，直至当地市场恢复平稳。

据了解，广东、浙江、江苏、安徽多地现抢购食盐现象，一些商家趁机提价，各地盐务局迅即启动应急预案。有关业内专家称，中国食盐大部分是矿盐，矿盐资源充裕，供应不成问题。即使是海盐，亦远离日本，被污染的可能性很小。

　　相关疑问：碘盐中含有“微量”碘，对防辐射不起作用

鼓楼医院核医学科专家在接受记者采访时表示，在日常生活中，老百姓特别是沿海地区的居民，不需要额外补碘，因为碘过量也容易造成甲状腺疾病。和碘化钾相比，碘盐所含碘属于“微量”，微量的碘起不到阻隔甲状腺吸收放射性碘的作用，对防辐射起不到作用。相反，盐是形成高血压最危险的因素，正常人每天盐的摄入量应在6克以内。

　　相关疑问：碘片防辐射效果有限，用碘需遵医嘱

世界卫生组织说,碘化钾片并不是“辐射解毒剂”,也不是所有人都适合服用,只有在公共卫生机构的明确指导下,才能够服用。

世界卫生组织15日在其网站上发布日本核事故相关健康信息,指出碘化钾片并不能防御外部辐射,也不能防御放射性碘以外的放射性物质伤害。

在遭受辐射之前或之后不久,服用碘化钾片可使碘在甲状腺里饱和,减少甲状腺对放射性碘-131的吸收,从而减轻癌症风险。但服用碘化钾需谨慎,如肾功能不全者服用碘片可致病,孕妇服用碘化钾会损害胎儿的甲状腺功能等。因此,服用碘化钾必须在明确的公共卫生指导下进行,不能擅自服用。