淮安日报讯：随着“双十一”的到来，洪泽区多家电商与物流企业迎来订单高峰。日前，笔者走访发现，具有洪泽地方特色的产品销量增长明显，区内企业呈现一派繁忙的生产经营景象。

淮安奇宠服饰有限公司仓库内，各类宠物服饰储备充足。该公司负责人赵祥介绍，公司在淘宝、拼多多、抖音等平台运营的8家店铺自10月20日起订单持续增长，11月上旬日均订单量为常规的三倍，单日销量突破万单。“宠物冬季服饰需求较大，我们从8月底就开始加大推广和备货力度。”赵祥表示，为应对“双十一”的订单高峰，公司早在9月份就开始备货，同时增派了仓储及客服人员，“平常下午四五点就能完成发货，现在经常要忙到晚上八九点。”

洪泽地方特色美食的销售同样亮眼。在渔姑娘科技有限公司的生产车间，麻辣鹅、手工鱼圆等产品以日均超500件的数量发往全国各地。“平常每天发货两三百件，近期已实现翻番，预计‘双十一’当天将突破千件。”该公司负责人韩文静介绍，为应对销售高峰，公司已备足20吨鹅肉原料，日产量稳定在1500份。“许多订单来自在外打拼的淮安人，他们通过网购麻辣鹅、鱼圆等特色美食来一解乡愁，复购率非常高。”这份依托电商平台的“乡愁经济”，正成为推动洪泽特色食品产业增长的“新引擎”。

与此同时，洪泽湖大闸蟹也迎来今年的第二波网购高峰。据顺丰速运洪泽湖片区分公司负责人王丽介绍，自进入11月以来，大闸蟹的寄递件量较平日激增了五到六倍。此外，芡实米、菱角米等农特产品以及麻辣鹅等美食的发货量也显著攀升。通过电商平台的强力助推，这份独特的“洪泽味道”正跨越千里、香飘全国。

为应对订单高峰，本地企业在供应链、物流、客服等方面做足准备。近半月，顺丰速运洪泽水产批发市场店在原有32名工作人员的基础上，临时增派了50名人手协助客户揽收件，有效保障了订单高峰期间大幅增长的收发件需求。

良好的物流体验得到了销售企业的高度认可，多位负责人表示：“尽管订单量激增，但得益于成熟的快递物流网络，发货环节基本没有压力。”

■通讯员 龚建军 王 平 褚昊儒 费 闲