





■ 宋莹莹 王岩
淮安新闻网讯:随着中秋、国庆两节的临近,市民对猪肉蔬菜等生活用品的消费不断增加,市物价局的监测数据显示,鸡蛋价格再创新高,蔬菜价格在上周高位运行的基础上有所下降,但平均菜价仍高达2.22元/斤。
继7月末淮安市鸡场蛋价格升至每斤4.2元后,8月下旬市区鸡场蛋价格再创新高,8月25日市区集贸市场洋鸡蛋零售价格为每斤4.5元,比年内最低价格每斤3.2元上涨40.6%,进入9月份,鸡蛋价格继续上涨,目前已达到4.7元,草鸡蛋每斤7元。
据物价部门有关人士分析,季节性因素是鸡蛋价格上涨的主要原因。历史监测数据显示,每年中秋国庆两节前一段时间,鸡蛋价格都会有一轮明显的上升过程,其主要原因一是中秋节前月饼、糕点等生产行业对鸡蛋需求加大;每年的9月份左右养殖场蛋鸡处于更新淘汰状态,产蛋量有所下降,新孵化蛋鸡也消耗部分鸡蛋,减少了鸡蛋上市量。所以预计,“两节”前淮安市鸡蛋价格仍将保持高位,进入10月份可能会有明显回落。
令人欣喜是,本周蔬菜价格有明显下降,被监测的15种蔬菜的平均价从每斤2.36元降到2.22元。11种蔬菜价格下降,其中下降幅度较大的有:韭菜从每斤2.1元降到1.7元,青菜从4.2元降到3.5元,大白菜从1.3元降到1.1元,其它菜品也都有0.1-0.2元左右的下跌幅度。
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