![淮安信息网](/templates/2012/images/qrcode1.gif)
![淮安信息网](/templates/2012/images/qrcode2.gif)
![淮安信息网](/templates/2012/images/qrcode3.gif)
![淮安信息网](/templates/2012/images/qrcode4.gif)
![淮安信息网](/templates/2012/images/qrcode5.gif)
![淮安信息网](/templates/2012/images/qrcode6.gif)
梨子熟了!古淮河的水,顺着沟渠,滋润着淮安区钦工镇条沿村古淮河家庭农场的500余亩梨园。在防鸟网的笼罩下,一个个饱满的梨子挂在枝头上。随手摘下一个,剥开防虫纸,果皮光洁,着实惹人馋。削去梨皮,咬上一口,清甜水润,丝丝清凉在嘴里散开……
七月八月是梨子成熟的时节,苏翠1号、翠冠、秋月……不同品种的梨纷纷“登场”,古淮河家庭农场开始繁忙起来,一筐筐梨从梨园到冷库,又一车车发往苏南、浙江、福建等地。
位于古淮河畔,条沿村有着几十年翠冠梨栽培历史, 种出来的翠冠梨皮薄肉脆、汁多味浓、香甜细嫩。2019年,古淮河家庭农场创办人李成华承包了河边300亩荒滩开始种梨,在主打特色品牌翠冠梨的同时,主动对接市场,推动品种改良升级,先后引进由江苏省农业科学院果树研究所培育的苏翠1号梨和日本的秋月梨。目前该农场的面积已扩展到500余亩。
为了种出更好更甜的梨,李成华不断地学习种梨的新技术,甚至远赴日本,向当地的果农、技术人员虚心请教。
在古淮河家庭农场里,有一种很别致的景象——梨树下整齐地长着草。果园里有草,原是果农们很忌讳的一件事。野草会抢夺果树的养分,为此果农们一般会使用除草剂。但李成华却特意种上了草。“种草能够起到保温保湿、增加土壤透气性的作用。”李成华解释,他只要将草的高度控制在50厘米以内就行,既不和果树争养分,还能给果树更好的“呵护”,让它们长势更好。机械割下的草再“还田”,又成了土壤的肥料。种草,体现着李成华“绿色生态”种梨的理念。为了不用、少用农药,李成华投入20万元置办了物理病虫害防控设备,将梨园建设成绿色防控示范区。为了让梨子更大、更甜,李成华严格控制每棵树的挂果量,保证每个梨子都能得到充足的养分。
好技术长出好梨子。古淮河家庭农场的苏翠1号梨,在江苏省第五届优质早熟梨品鉴活动中荣获银奖,秋月梨被国家梨产业技术研发中心评为“中华好梨”。
如今,古淮河家庭农场的梨得到越来越多消费者的认可,农场效益越来越好,长年用工30人左右,忙时季节性用工达到80人,带动了周边村民就业增收。这几年李成华还开设了“新农人培训班”,将他的种梨新技术传授给更多的果农。
■融媒体记者 何剑峰 高婷婷,通讯员 刘云 陈嘉宁