淮安区苏嘴镇大胡村蓝水湾生态园里隐藏着一个“世外桃源”——百亩桃林葱茏茂密，水蜜桃缀满枝头，香甜四溢，吸引了不少循着桃香前来的游客。这里的桃子个头大，咬一口乳白透红的果肉，不仅甜，汁水也很多。

当下，蓝水湾生态园的水蜜桃已进入盛产期。负责管理桃林的张靠帮冒着盛夏里蒸腾的暑气，穿梭在桃树间，查看桃子的生长情况。“园里种植白凤、湖景两个品种的水蜜桃，预计产量可达15万公斤。”今年园里水蜜桃依旧长势喜人，张靠帮眼神里透露着喜悦。他随手摘下一个桃子，撕开上面的防虫纸套，粉嫩可人、又圆又大的水蜜桃便显露出来，桃香扑鼻。一口咬下去，汁水也很多，顺着手肘流下来。

蓝水湾生态园的水蜜桃是从无锡阳山引进的桃树幼苗，桃的颜色更加鲜亮，甜度也比普通的桃子更高些，平均一个能有半斤重。为了保证每个桃子的质量，桃园严格按照绿色种植标准操作，采用纯物理的方式防虫、防鸟，每个长势良好的水蜜桃都需要进行人工套袋。同时，还会舍弃一些不太好的果子，控制桃树果实的生长数量。这样种出来的水蜜桃，更加饱满圆润、汁水甘洌、香气浓郁。据介绍，蓝水湾水蜜桃已经通过中国绿色食品发展中心认证，获得绿色食品标志。

一旁的仓库里，工人们正忙着将新鲜采摘的水蜜桃分装、搬运，一派热火朝天的忙碌景象。蓝水湾生态园工作人员杨金林正在核对出货数据。“现在打包装车的水蜜桃都是老早之前顾客预订的，这批大约1500公斤。”谈起热销的水蜜桃，杨金林脸上满是笑容。100余亩的桃园，每年收入可达300余万元，园里葡萄、梨子同时迎来丰收。“桃林带动了30名当地村民就业，他们既能赚钱又不耽误家务事，村民们对这份家门口的工作很是满意。”杨金林说。

■融媒体记者 何剑峰 高婷婷 高尚杰，通讯员 刘云 陈嘉宁