8月初，花生大棚内热气腾腾，69岁的袁翠兰刚把身子探进去，额头上就渗出细密的汗珠。她挥起手中的锄头给脚下的花生松了松土，再蹲下身子抓住花生的茎叶，顺势一拽，饱满的花生从泥土里现出身来。

最近，位于淮阴区淮高镇刘河村81号兵站家庭农场的花生“抢先”成熟，开始进入采摘阶段。“我们这里的花生是早产品种‘益花1号’，不仅成熟早、产量高，口感也好。”81号兵站家庭农场负责人郑厚春捧着一大把刚采摘好的花生展示说，剥开一颗花生，粉嫩的外衣，鲜嫩欲滴，放入口中，细细品尝，脆嫩甘甜。

81号兵站家庭农场的负责人郑厚春是一名退役军人，1999年退役后干过工程，后来回到刘河村，在家乡干出一番天地来。2021年，郑厚春在村里承包了一块300亩的地，种植瓜果蔬菜，不仅自身收益不错，还带动了村里40余名群众就业。“你看，现在种花生的这块地在冬天的时候种赤松茸，之后赤松茸的废料可以帮助花生长得又大又好吃。”郑厚春说。

虽说今年是郑厚春第一年尝试种植花生，但总体来说还算顺利。“一天的订单有150多公斤，大多都是社区团购，还有一部分要发往苏南的城市。”他开心地说。

为了让种植的花生口感更好，郑厚春主动找到退休农技专家戴朝新帮助他，戴老一口答应下来，无偿提供技术和引进良种。“戴老没事就来地里转转，瓜果蔬菜有什么问题，他一眼就看出来了！”郑厚春说，今年首次种的20亩花生，亩产750公斤，预计销售额超10万元。“明年打算再多种些！”郑厚春信心满满地说。

■融媒体记者 何剑峰 高婷婷 高尚杰，通讯员 刘云 刘婷