淮安日报讯：为进一步加强秋季学期校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，日前，市市场监管部门开展“逢十”专项执法行动，随机检查了淮安区3家校园及校园周边食品销售单位，督促指导经营主体加强食品安全管理工作，为新学期校园食品安全保驾护航。

执法人员先后走进淮安区好想来品牌零食店、嘉与耀百货店、小宋百货店，采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式，对校园及校园周边食品销售单位营业执照、食品经营许可证等证照，食材供应商“三证”，经营场所环境卫生等方面开展逐项检查，切实从源头上防范食品安全风险。此外，市食品药品检验所的工作人员现场抽检了辣条、薯片等商品。

针对检查发现的部分单位证照标识张贴位置不明显等问题，执法人员提出整改意见，督促食品销售单位及时整改，严格落实企业食品安全主体责任，规范食品经营行为，切实把好校园食品“安全关”。检查中，执法人员向经营主体宣传校园食品安全相关知识和相关政策，现场解答食品销售单位提出的问题，同时加强对消费者的科普宣传，推动形成良好的社会共治氛围。

近年来，市市场监管部门聚焦学校食堂大宗食品供应，强化校园周边“五毛”食品监督检查、信息追溯，有力保障校园食品安全。加强源头管控，建立全市各县区教育部门学校食堂大宗食品供应商中标单位名录，结合“双随机”抽查、春秋季校园专项检查等工作开展监督检查。加强信息追溯，鼓励校园食品供应商通过市市场监管局“一体化信息平台”流转进销货数据，实现食品流通全过程电子化、食品追溯链条清晰化，确保进销货数据可追可查，并加强食品抽检工作。加强部门联动，推动市场监管、教育等部门信息共享、齐抓共管。针对部分食品安全隐患较多、整改不到位的供应商，及时警示，全力保障校园食品安全。抓住热点强宣传，针对消费者和家长关注的校园周边“五毛”食品问题，组织专家对市场监管工作人员开展食品标签标识专题培训，邀请省内专家会同监管部门查找“五毛”食品标签标识常见问题，以图文并茂的方式指导基层监管人员，切实做好销售环节校园食品安全监管工作。

■融媒体记者 刘 梦 杨 帆，通 讯 员 姜冬梅