27.3万名省内外游客慕名而来，单日最高接待量近10万人次，旅游收入超2100万元——这是洪泽区蒋坝镇“五一”期间交出的文旅成绩单。今年截至5月5日，该镇游客接待量已突破150万人次，较去年同期翻一番……

从沉寂许久的湖畔渔镇到现象级文旅IP，洪泽湖畔这个仅12.1平方公里的千年渔镇，正在创造全市乃至全省的文旅奇迹，奋力打响“游在淮安”特色品牌，不断提升旅游事业发展水平，为淮安加快打造长三角地区乃至全国知名的旅游目的地城市作更大贡献。

全域打造，镇区变身景区

沿西河塘木栈道前行，修复后的百年老宅里陈列着渔家蓑衣、船橹，非遗工坊里飘出鱼灯制作的桐油香。夜幕降临后，沿湖照明路灯将湖堤装点成悬湖“夜明珠”。

蒋坝镇的蜕变始于10年前全域系统性规划建设，这为全域旅游奠定了扎实基础。该镇在保留原生巷道肌理基础上，通过完善基础设施，打造出3条特色轴线：彭祖大道打通新老镇区主干道，为小镇旅游发展拓宽了空间；蒋坝老街餐饮民宿错落分布，非遗工作站、摄影家基地、创作工坊等多业态点缀其间，彰显文艺范和烟火气；湖岸线因地制宜做好生态文章，水杉林、湿地花田、落霞湾等独特美景，特别是“醉美三公里”滨湖步道，已成为摄影爱好者追逐“第44次日落”的网红打卡点。

蒋坝镇的更新秉承“不搞大拆大建，坚持修旧如旧”的理念，致力于让每栋建筑都成为风景。闲置民宅转型为文旅空间，既有水云涧这样的明清风格院落，也有灵犀这类现代极简设计民宿。通过微改造、精提升，蒋坝12.1平方公里镇域已经变成没有围墙的景区。“逛完湖景，坐在百年老宅改造的小院里歇歇脚、喝喝茶，有种穿越时空的感觉。”来自安徽芜湖的王先生感叹。

推陈出新，特色引爆流量

“五一”期间，每天中午12点，螺蛳市集的铁锅“交响曲”达到高潮。贾大姐站在摊位前，往铁锅里放油烧热，把青壳螺蛳“哗啦”倒进去，爆出“刺啦”脆响，香味四溢。“今天卖了250多公斤！”贾大姐说。一旁的座位上，来自山东青岛的李先生一边吃，一边擦汗：“辣得痛快！肉特别嫩，酱香全渗进去了。”据介绍，“五一”期间，蒋坝镇创下单日销售超10万公斤螺蛳的新纪录，带动餐饮消费超800万元。

把小螺蛳做成文旅名片，是蒋坝镇的破圈妙招。镇内建成2000亩连片生态养殖基地，开发出即食螺蛳、螺蛳酱等产品。每年春季的美食市集，不仅提供十三香、蒜蓉等口味的现炒螺蛳，还策划了捞鱼、捉泥鳅、摸螺蛳、钓龙虾等趣味体验项目。“五一”假期，捞鱼、摸螺蛳、钓龙虾趣味比赛每天上演，水塘不仅成为儿童的乐园，也吸引了中青年返璞归真。来自山东日照的王先生说：“抓鱼、摸螺蛳活动对孩子来说，不仅是一种体验，也是和父母之间的一次互动交流；对成年人来说，是一种童心的回归，也是一种压力的释放。”

夜幕降临，古镇依然活力十足。蒋坝非遗鱼灯点亮老街，锦鲤灯在石板路上“游动”；落霞湾的草坪上，年轻人围着篝火看露天电影；广场大舞台，乐队演出与传统渔鼓同台竞技。上海游客周先生跟着鱼灯队伍走了全程：“这些灯像从古画里走出来的，用手机拍了30多个视频都不尽兴。”

安心舒心，赢得市场赞誉

在蒋坝，服务细节藏在每个角落：停车场指引、免费厕所标识、电子导览二维码随处可见；200多名“紫马甲”志愿者日均回应近千次咨询；实行螺蛳摊位“一摊一档”动态管理，市场监管人员每天3次巡查摊位，摊主持证上岗率达100%。

织密安全网。由公安、消防救援等部门组成指挥服务中心，通过5G平台监控38个重点区域；在湖岸线设置12个救援点，配置水上救护设备。

从清晨第一锅螺蛳飘香，到深夜最后一批游客离场，温馨服务贯穿全程、无处不在。这种“把游客当家人”的态度换来游客的真心点赞。正如带着父母出游的上海游客李女士所言：“在这里不仅能畅快游玩，更能感受到被守护的安心。”

站在洪泽湖大堤眺望，老渔港的帆船隐现于游船码头，斑驳的石板路向前延伸……

千年渔镇的出圈阐释一个理念：古镇振兴不是造“盆景”，而是让传统展现新价值，通过全域发展、特色体验、精细服务三维发力，充分发挥旅游对经济发展的推动和赋能作用，更好带动农民增收、提升生活品质，吸引市民和游客在旅游中感受淮安独特的魅力。

■融媒体记者 杨 尚 徐文进，通 讯 员 龚建军 张 璇 刘 娟