





跌倒尤其对老年人危害极大,可导致残疾,严重威胁着老年人的身心健康、日常活动及独立生活能力。来自中国疾病监测系统的数据显示,跌倒是我国65岁以上老年人伤害死亡的首...
更新日期:2023-09-22
洋葱炖蛋,主食材是洋葱和鸡蛋。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,生熟食皆宜,被誉为“菜中皇后”,营养价值较高,又方便存储,一年四季都...
更新日期:2023-09-04
近日,记者走访发现,藿香正气口服液、金银花露、清凉油等防暑降温药品被纷纷摆上各家药店的货架,不少饭店还创新推出山楂山药糕、开胃菠萝虾、肉酱焗丝瓜等夏日养生菜品...
更新日期:2023-06-16
今年6月6日是第28个全国“爱眼日”。近期,有不少中小学校开展了在校学生体检,视力检查是其中必不可少的项目,不少孩子也因此收到了视力复查通知单。如何更好地爱护眼...
更新日期:2023-06-07
眼下正是春暖花开、万物复苏的时节。品味春天,不仅可以观百花、赏美景,还可以动用舌尖上的味觉,发挥“吃货”的力量。“阳春三月三,荠菜当灵丹。”选择一个天气晴好的日...
更新日期:2023-03-31
最新一期“科学”流言榜揭晓 电水壶烧水有害?风疹是风吹出来的?都是胡扯!请回想一个细节,你在每天早、晚刷牙的时候,有没有将抹了牙膏的牙刷蘸下水再放入口中?最近网...
更新日期:2023-03-17
京酱肉丝,咸甜适中、酱香四溢、鲜香可口,是老少皆宜的美味佳肴。豆腐的清香、肉丝的鲜香、葱丝浓香……一口咬下去让人回味无穷。年夜饭的餐桌上,一盘酱香爽口的京酱肉丝...
更新日期:2023-01-19
黑鱼肉质厚实紧密,做熟后洁白软嫩、营养丰富。炒黑鱼片,是一道以黑鱼为主要原料的菜肴,鲜美滑嫩可口。年夜饭的餐桌上,端上一道色香味俱佳的炒黑鱼片,不仅好吃还有营养...
更新日期:2023-01-19
大煮干丝,又称鸡汁煮干丝,是最著名的淮扬经典菜之一,也是淮扬菜系中的看家菜。清爽营养、爽口开胃、百食不厌,其风味之美,历来被推为席上的佳肴。年夜饭的餐桌上,端上...
更新日期:2023-01-17
爆炒腰花,是一道味道鲜香、口感柔嫩、营养丰富的下饭菜。如何在家做出一道形味俱佳的爆炒腰花,端到年夜饭的餐桌上供全家人品尝?今天,大家就跟着丁玉勇大厨学着做起来吧...
更新日期:2023-01-17
软兜长鱼,又称“软兜鳝鱼”,是一道传统名菜,也是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。如何在家中做出鲜美可口、营养丰富的软兜长鱼?今天,跟着高级技师,江苏食品药品职业技术...
更新日期:2023-01-12
美味不过年夜饭。如何在家中做出一桌热腾腾的年夜饭?你是否还在为不会烹饪特色菜而发愁?即日起至除夕,本报推出“我家年夜饭”栏目,每天一道特色菜,由我市烹饪经验丰富...
更新日期:2023-01-11
这里提醒朋友们,如果有自制泡菜的习惯,一定要注意安全,定期更换泡菜汤或将其充分加热杀毒。肉毒素对热敏感,100℃持续10分钟即可被破坏。除此之外,家里有以下食物...
更新日期:2022-09-24
世界卫生组织数据显示,目前全球痴呆症患者人数已超过5500万,每年新增病例近1000万。美国神经病学学会会刊《神经病学》刊登我国一项最新研究发现,经常锻炼、勤做...
更新日期:2022-08-27
工伤保险是为了保障职工在工作中受到事故伤害时,依法从国家和社会获得物质帮助的权利,也是法律明确规定用人单位和职工应当履行的义务,并不能由用人单位和职工自由协商决...
更新日期:2022-02-10
老淮安民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时...
更新日期:2018-07-28